まるでチーズ!?水切りヨーグルトフライ

まるでチーズ!?水切りヨーグルトフライ
揚げるとほんのり酸味でサッパリとしたチーズのよう!?ヘルシーでリーズナブルなフライ♪チャレンジャーさんは是非。
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材料 (ミニ円形 約10個分)

水切りヨーグルト
1パック分
薄力粉
適量
1個
パン粉
適量
サラダ油
適量
レシピ動画(0分57秒)
頂いたご意見への回答は行っておりません。

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ヨーグルト1パックを半日程度しっかり水切をする。

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適当な大きさに切る。

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薄力粉→卵→パン粉の順でフォークで転がし絡める。

大変崩れやすいので成型はパン粉のところで行って下さいね。

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丸く成型しました。

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170℃の油で揚げる。

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薄いキツネ色に揚がったら出来上がり。中濃ソースやチリソースで召し上がれ♪

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H23.7.31 話題入りしました✿レポしてくださった&作ってくださったみなさまありがとうございます!

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H27.2.23 Yahoo!JAPANさんのコーナーに掲載させていただきました✿

ありがとうございます(#^.^#)

コツ・ポイント

基本的にはチーズフライと作り方は同じです。チーズフライよりもあっさりしていてチーズの臭みが苦手な人も食べられると思います。
ホエーは約200cc取れました。

このレシピの生い立ち

幼い頃から水を切った濃厚なヨーグルトが大好きでよく食べていました。水を切ったヨーグルトはチーズっぽくなるので揚げたらチーズのようなフライのようになるのでは?
と思い切って揚げてみました♪
レシピID : 1231885 公開日 : 10/09/12 更新日 : 15/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (66人)

16/04/01

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ほんとにチーズみたいでした!簡単でおいしかったです(´∀`)

さゆゆゆこ

もたれないチーズって感じだよね(≧▽≦)美味しそう☆有難う♡

16/02/06

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念願の水切りヨーグルトフライベリーソース添えで

yacco04

ベリーソース♡素敵なデザートになってる(≧▽≦)有難う♡

15/11/18

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さっぱり味でおいしかったです(^O^)

かぴゆきだよ

さっぱりヘルシーでしょ( *´艸`)美味しそうなレポ有難う♡

15/10/31

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ヘルシーでいいですね!

らんびか

美味しそう!さっぱりヘルシー健康的(≧▽≦)vどうも有難う♡

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