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レシピID :1233781
ヘルシー♪豆腐と長いものココット
水切り豆腐にすりおろした長いものソースとチーズをかけました♪
3/13/2011話題入り✿有難うございます
3/13/2011話題入り✿有難うございます
材料 （ ココット４～６個分 ）
豆腐
１丁
長いも
２００ｇ
玉子
２個
しょう油
小さじ２
塩・こしょう
強めに適量
溶けるチーズ
１カップ
チャイブ 又は あさつき
適宜
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1
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材料を用意する。
豆腐は重しなどを載せて、しっかり水切りする。その後、１ｃｍのさいの目に切っておく。
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2
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長いもをすりおろし、ボウルに入れる。玉子、しょう油、塩、こしょうを加え、かき混ぜる。
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3
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よく混ぜ合わせた状態。
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4
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ココットに豆腐を入れ＜３＞の長いものソースを流し込む。上からチーズを振りかける。
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5
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２００度のオーブンで約１５分～２０分きれいな焦げ目が付くまで焼く。
飾りにチャイブを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
■豆腐は重しをして水切りをしっかりしてください。 水分が多いと味がぼやけてしまいます。淡泊な味なのでソースに絡みやすいように、豆腐は小さ目が美味しく頂けると思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
36件
(34人)
初めましてshi0801さん♪お口にあって嬉しいです！感謝
きゃ～私もレポ送ったのよ❤こんがり焼き色美味しそう♪れぽ感謝
初めましてapchannさん♪作って頂きとても嬉しいです～❤
初めまして、あやかおすさん♪美味しそうなレポどうも有難う～
美味しそうなお夕飯にリピした頂き嬉しいです♪有難う～＾＾
初めましてPOCOxxxさん♪お試し頂き有難うございます！
とっても美味しそうな焼き上がり♪感激レポをありがとう❤
初めまして、ごらごりらさん♪作って頂きどうもありがとう～
こちらこそお料理大変なのに作って頂きありがとう！お大事にね♪
初めましてtacosakuさん♪お試し有難うございます❤
初めましてユジュSPさん！ペロリと完食とても嬉しいです♪感謝
初めましてハニーさん！お試し頂きどうも有り難うございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：
10/09/16
手作りのお豆腐のキッシュをご馳走になり、アイデアをいただきました！
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