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食べたら止まらない！ハニーレモンチキン

食べたら止まらない！ハニーレモンチキンの画像

Description

お弁当のおかずやビールのつまみにも！
もちろん、ご飯が進む味です♡

材料 （2～3人分）

鶏手羽中
300～350g
塩、コショウ
少々
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ1
レモン果汁
小さじ2
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩、コショウを全体にまぶします。

  2. 2

    写真

    油を入れ、中火でお肉を皮目から焼いていきます。
    皮がカリカリになったら返して焼きます。

  3. 3

    写真

    途中、肉から出た血などはキッチンペーパーでとりながら、肉に火が通るまで焼いていきます。

  4. 4

    写真

    余分な油をキッチンペーパーで拭き、はちみつを入れて全体にからめます。

  5. 5

    写真

    はちみつが絡んだら、醤油も入れて全体に絡ませます。
    火を止めてレモン汁を入れて絡ませます。

  6. 6

    写真

    完成です！

コツ・ポイント

醤油を入れた後はパパッと手早くして焦げないようにね。
酸っぱいのが好きな方はレモン果汁を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

子供達も食べやすい大きさの骨付きでご飯が進むおかずを考えてみました。
レシピID : 1234666 公開日 : 10/09/16 更新日 : 10/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年3月11日
写真
mmiRmyu
レモン多めで♪ホント止まりません!!美味しかったです*^O^*

つくれぽどうもありがとう♪気に入ってもらえて嬉しいです♡

2013年4月24日
写真
こいゆみちゃん
めちゃ美味しい！もう2回も作りました！また作るぞー（≧∇≦）

気に入って頂けて嬉しいです♪つくれぽどうもありがとう♡

2011年8月1日
写真
ゆみち★
夕飯のオカズにしました(^^)

いい照り具合で美味しそう♪つくれぽどうもありがとう～♡

2011年4月14日
初れぽ
写真
ぽっぽちー
味付けが丁度良くて、とっても美味しかったです♥リピ決定です！

わぁ！とっても美味しそう～♪つくれぽどうもありがとう～♡

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ｓｓｍａｍａ
食べたら止まらない！ハニーレモンチキン
by ｓｓｍａｍａ