ポテトとサーモンのカラフル前菜
shoko♪♪
作り方
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1
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じゃがいもはレンジでチンしてつぶし、マヨネーズ、塩、こしょうをし普通のポテトサラダを作る。
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2
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きゅうり、種を除いたトマト、クリームチーズは小さい角切りにする。
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3
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スモークサーモンは適当な大きさに切る。
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4
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器の下からポテトサラダ→きゅうり、トマト、クリームチーズ、スモークサーモンを彩りよく詰める。
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5
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一番上に飾り用のプチトマト、バジル等を飾る。
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コツ・ポイント
中身、味付けはお好みで自由に変えてみてください♪
このレシピの生い立ち
ホテルのビュッフェで並んでいたオードブルが見た目も可愛いかったので、子供も喜んで食べられる様にアレンジして友達にお呼ばれされたランチパーティーの時に作って持って行きました。
shoko♪♪
