黒豆のクリームチーズ和え
レシピID :123608
数年前からのうちの定番レシピ。市販の黒豆とクリームチーズでみんなが驚く美味しいおつまみができます。出した人が必ず驚いたのち、「美味しい！」といい、自分でも作ってらっしゃいます。
材料 （ 2人分 ）
| 黒豆 | 適量 |
| クリームチーズ（練りタイプ） | 適量 |
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1
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ただもう、クリームチーズの練りタイプのもの（パンとかにつけるように練ってるものがありますよね）に黒豆をまぜるだけ。
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2
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クラコットやクラッカーなどを添えてつけてどうぞ。ワインのおつまみにもいいですよ。びっくりするような美味しさでございます。
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3
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クリームチーズのおつまみバージョンその２
「粒うに＆クリームチーズ」これもかなりいけます。日本酒にもいいですよ。ほんのり赤くて、クラッカーにつけて上にハーブなんかそえてください。
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4
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クリームチーズのおつまみバージョンその３「わさび漬け＆クリームチーズ」ピリ辛と酒かすの甘味がある不思議なお味。お好みで醤油を少したらしてください。
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5
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レシピに載せてる「クリームチーズのおかかまぶし」もいいですよ。ささ、チーズを用意して赤ワインで一杯やりましょう。
コツ・ポイント
市販の練ったタイプのクリームチーズを使うと手早く簡単にできます。黒豆はいままで使った中では「ふじっこ」の黒豆が一番柔かくて美味しくできます。
himadek
かずちゃんこのレシピの生い立ち
作成日:04/01/05
あまりもので適当につくったおつまみがうちの定番になっています。
簡単リンク
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かずちゃんと申します。
昨日の夕飯にずっと気になっていたこちらを作らせていただきました。
はまりました。。。こんなのあり？ってびっくりしました。。。
黒豆が沢山あったのに、もっと早くに気づいていればなぁと
残念でなりません。
来年からは、おせちにもコレ仲間入りさせたいと思います（＾ｖ＾）
本当においしくて、素敵なレシピに感謝です。
つくってくださってありがとう！私もいつだったか、黒豆が沢山余っていて、ちょっと残っていたクリームチーズと合わせてみたところ、本当にびっくりするような美味しさで、驚きました。
ただ、混ぜるだけで失敗もないし…
結構、箸休めになりますよね。
また登場さえてあげてくださいね！