キャンベルスープでシーフードドリア
作り方
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1
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キャンベルのクラムチャウダーは牛乳を混ぜる。
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2
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グラタン皿に冷凍ピラフを盛り(冷凍のままで大丈夫)、牛乳と混ぜたスープをかけ、真ん中にくぼみを作って卵を落とす。
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3
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ピザ用チーズをかけ200度のオーブンで20分ほど焼いて、中まで熱々になれば完成。
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コツ・ポイント
今回は前日に作ったツナのピラフで作りましたが、いつもは冷凍庫にストックしてある冷凍の海老ピラフで作ります。凍ったまま使ってもちゃんとおいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るの面倒で・・・