大根de酢の物☆の画像

Description

いつもの胡瓜の酢の物を大根に変えて☆
胡瓜と一緒でも美味しいです。
✿2011.12.20話題入り✿【45】

材料 (3~4人分)

5cm程度
*塩
1つまみ
2本
2つまみ
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★しょう油
小さじ1
★塩
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、薄切りにして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ①に*の塩をして暫く置き、しんなりしたら水ですすいで水気をしっかり絞る。

  3. 3

    わかめは水で戻し、しっかり水気を絞っておく。
    カニカマは裂いておく。

  4. 4

    ★の調味料を合わせて、①②を加えて和える

コツ・ポイント

水気はしっかり絞って下さい。
味の加減はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

最近胡瓜が高~い。。。って事で家にあった大根で代用♪
レシピID : 1236375 公開日 : 10/09/24 更新日 : 11/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (39人)
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smilechip
大根を入れて酢の物初めて作りました!サッパリしててまた作りたい!
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コメリカーナ
大根で酢の物作るのは初めてでしたが美味しかった!また作ります。
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mcapちゅん
水分しっかり絞ったけど何かが足りない味...またリベンジします!

酢か塩分足りなかったかな…お好みで加減してみてね!レポ感謝♡

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さぁさ52
大根で酢の物は初っ!優しいお味でとっても美味しかったです♡感謝♡

大根もいけますよね!お試し&レポ有難う♡( *ˆ∀ˆ* )ノ