ローズ家の肉詰めズッキーニの画像

Description

お野菜たっぷりのスタッフィングを詰めて、あとはオーブンにおまかせです。

材料

150g
50g
20g
大さじ2
1/4個
1/4個
1/4本
ニンニク
少々
きざみハーブ(タイム、セージ、パセリなど)
大さじ1
塩、こしょう
適宜
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニをくりぬきなどを使ってくりぬく。
    オーブンを200度C(400度)に予熱する。

  2. 2

    ズッキーニとオリーブオイル以外の材料を全てフープロでミックスする。

  3. 3

    くりぬいたズッキーニに詰めて、耐熱容器にならべ、オリーブオイルをぬる。アルミホイルでふたをして、オーブンで1時間焼く。

  4. 4

    アルミホイルを取って、さらに30分ほど焼いて焼色をつける。。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お庭のズッキーニにお野菜たっぷりのスタッフィングをして焼いてみました。
レシピID : 1236385 公開日 : 10/09/18 更新日 : 10/09/18

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