«てりえ のレシピ (19品)
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レシピID :123680

美味しいかんぴょう☆

美味しいかんぴょう☆
あまーいかんぴょうは太巻きにして召し上がれ!

材料 ( 4人分 )

乾燥かんぴょう
50g
砂糖
大2
みりん
大3
醤油
大3
200cc
少々

1

かんぴょうをボールに入れお湯(分量外)をそそぎ15分待つ。お湯を捨ててかんぴょうに塩をふりねばりがでるまでよくもみ洗いする。

2

鍋に水200cc、砂糖、みりん、醤油、をいれそこにかんぴょうを入れ弱火で汁がなくなるぐらい(かんぴょうがすき透る)なったら出来上がり!

3

コツ・ポイント

よくもみ洗いすること!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/01/06
近所のだんごやさんで売っていた太巻きが大好きで食べたくなって~かなり味は近いです。

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