キャベツとわかめのクルミ味噌和え。

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Description

余ったキャベツで作れちゃう!
簡単なおつまみです(^^)

材料

1/4個ぐらい
ワカメ・エリンギ・クルミ・
お好みで
☆お味噌・みりん
大2
☆ショウガの擦り下ろし
大1
☆お砂糖・お醤油
小1
青ネギの小口切り
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ・ワカメ・エリンギはお好みの大きさに切り下茹で・クルミはフライパンで乾煎りします。

  2. 2

    ボールに☆を加えて混ぜ・①の水気を搾って加え、くるみと青ネギも一緒に混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツとクルミ以外はお好みのものでOKです!
今回は湯搔きましたが、フライパンで炒めて☆を絡めても美味しいですよ~~~(^^)

このレシピの生い立ち

キャベツの消費のため~~~♪
レシピID : 1237435 公開日 : 10/09/20 更新日 : 10/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
猫柳商店
おかずなので炒めverです。甘味噌胡桃味美味しかったです♪

クルミの触感とお味噌が食欲そそりますよね~