かぼちゃとウコンの炊き込みごはんの画像

Description

かぼちゃとウィンナー。この組み合わせで子供が喜ばない訳がない!ほくほく秋に美味しいです♪

材料 (4膳分)

2合
1/4個(約250g)
1/4個
粗びきウィンナー
5本
☆と合わせて2合ラインまで
☆鶏ガラスープの素
大さじ1杯
☆粉末ウコン(ターメリック)
小さじ1杯
☆塩
小さじ1/2杯
☆粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げ、30分置く。

  2. 2

    かぼちゃは1.5cm角に切る。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切り、粗びきウィンナーは1cm幅の輪切りにする。

  4. 4

    写真

    炊飯器に米を入れ、水と☆を加えて軽く混ぜ、③とかぼちゃを順にのせて炊く。

コツ・ポイント

材料切って炊飯器〜なので特にコツはありません。スパイスがカボチャの甘さを引き締めます。
※注意※ご飯をよそったシャモジは黄色くなるのですぐに漂白して下さい。

このレシピの生い立ち

子沢山の姉。毎日の献立に悩んでいた時に作ってあげたら子供たち大喜びでした♪芋栗南瓜好きなら大人も大好き。覚書でレシピアップ。
レシピID : 1237745 公開日 : 10/09/20 更新日 : 10/09/21

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