タコとキノコのアヒージョ(オイル煮)
Description
タコがあったら、ついつい作ってしまう❤
超スピード料理なのに美味しいからおもてなしにも重宝です♪ ワインが進むよ〜✿
超スピード料理なのに美味しいからおもてなしにも重宝です♪ ワインが進むよ〜✿
材料
(3〜4人分)
タコ(ボイル)
150g程度
マッシュルーム/エリンギ
合わせて100g程度
鍋に1.5cm〜2cmの高さ
☆にんにくスライス
1かけ分
ひとつまみ
☆塩
ひとつまみ
少々
バゲット
お好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
◆火にかけすぎると、タコが固くなってしまうので注意です!温め直しはしないでね。
◇材料のグラムは目安で記しました。鍋の底に敷きつめるくらいの量が適量ですので、ご使用の鍋で分量は決めてくださいね♪
◇材料のグラムは目安で記しました。鍋の底に敷きつめるくらいの量が適量ですので、ご使用の鍋で分量は決めてくださいね♪
このレシピの生い立ち
レストランで頼むと高い〜!
こんなに簡単なら家で作っちゃお☆
こんなに簡単なら家で作っちゃお☆
レシピID : 1239160
公開日 : 10/09/22
更新日 : 13/07/31
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