ニンジン&じゃがいも シソ風味炒め
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、にんじんは千切りする。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、ニンジンを加える。油が回ったらじゃがいもを炒める。
-
-
-
3
-
じゃがいもが透き通ってきたら、リケンノンオイル青じそドレッシングを加える。
-
-
-
4
-
お皿にもって、ごまをかける。
-
コツ・ポイント
ニンジンはスライサーですると、すぐに火が通って楽です。
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいもとニンジンの在庫があったので、炒めてかけたらおいしかった。