キャラ弁♪ちっちゃいちっちゃい卵焼きの花
作り方
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1
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全ての材料をよく混ぜる。(フォークを使うと混ぜやすい。)
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2
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1の1/3量を卵焼き用フライパンに流し込み、できるだけ細く巻いて卵焼きを作る。
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3
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クッキングペーパーで2を包み、つまようじ2~3本を食い込むように一列におき、ラップで包んで固定する。
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4
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♡のへこんだ部分がつまようじの部分です。
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5
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♡が横に向くようにして、冷ます。
途中で、反対側を下にすると、左右対称の♡になります。
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6
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1の残りも同様に、2回に分けて作る。
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7
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粗熱が冷めたら、同じ厚さに切って、並べたらできあがり♪
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8
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中央に梅干しを入れて、ひまわり♪
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9
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4つで、四葉のクローバーです。
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10
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中央にブロッコリーの花芯をおいてみました。
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コツ・ポイント
焼き色をつけたり、焼き色を付けずに黄色を楽しんだり・・・。
ごはんの量を少なくしたい時に、薄くしたごはんの上にのせると、食べるときまでそのままの状態をキープできていました。(もちろん、平行な状態で持ち運びました。)
ごはんの量を少なくしたい時に、薄くしたごはんの上にのせると、食べるときまでそのままの状態をキープできていました。(もちろん、平行な状態で持ち運びました。)
このレシピの生い立ち
卵焼きを入れるスペースがない時に。