卵不使用☆酢的！？チョコケーキ
ゆべべ
作り方
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1
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☆と●それぞれ混ぜておく
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2
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☆に●を少しずつ入れて混ぜる。ホイッパーでぐるぐると…
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3
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最後に酢を入れてぐるぐる。色が変わってお酢のにおいが…ちょっと不安でもきにせず！！
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4
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15cmの丸型の場合、予熱して180度で30分そのあと170度で15分
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5
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ロールケーキorクリームサンド(鉄板20×30cm)予熱して170度で15分
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6
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焼き上がったら熱いうちにボウルやビニール袋で密封し、しっかりさます。生地完成☆☆
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7
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クリームチーズを室温にもどし練乳とまぜ、しっかり泡立てた生クリームを加える。
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8
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中にはさむクリームにバナナを小さくカットして☆☆あとはお好きにデコレーション♪ズコットでもロールケーキでも…
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コツ・ポイント
お好みのジャムをはさむだけでもおいしくいただけます♪ロールケーキは柔らかくて巻きにくいので、ラップ使用して形ととのえ回りにクリームぬってブッシュドノエル風にするとよいかも…☆☆
このレシピの生い立ち
お店のアレルギー対応ケーキっておいしくないな(:_;)そんな時めぐり合ったこのレシピ☆甘さ控えて、覚えがきに…
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