春巻きの皮を、半分に切る。
斜めに、三角になるように。
ベーコンを1センチ幅に切る。
春巻きの皮の底辺(懐かしい言葉だ・・・)に、とろけるチーズ一本、ベーコン一切れをのせる。
具の上に、マヨをちょろりん。ケチャップちょろりん。とのせる。
両端の皮を内側に折りたたんで、細めにくるくると巻く。巻き終わりに水をつけてとめる。
じゃじゃーん。ここで秘密兵器登場!「玉子1個でも作れる!卵焼き器」一人のお弁当作りにはとても重宝しています。10センチX15センチほどの小さい四角いフライパン。
本当に少量の油を入れて、揚げます。これがまた、綺麗にちびはるまきが並ぶ大きさなのね。
あつあつをそのままどうぞ!スナック感覚で手軽につまめます♪
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