* 濃厚 ❤ 簡単チーズタルトケーキ ♪
♡Alice♪
作り方
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1
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ビスケットは、ビニール袋のまま、棒でたたきます。
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2
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レンジでチンした溶かしバターを加え、さっくり混ぜます。
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3
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バターを溶かす時に、ビニル袋に入れ器に入れて溶かし、
その袋の中でビスケットを混ぜると楽です♪
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4
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混ぜると、こういう感じになります。
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5
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ケーキの方へ移し、手にビニール袋をはめて良く混ぜます。
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6
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ケーキの型に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておきます。
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7
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チーズケーキの材料を用意します。
クリームチーズは、レンジ600ｗで1分くらい加熱すると扱いやすいです。
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8
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クリームチーズを良く混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜます。
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9
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卵を１つずつ入れ、良く混ぜます。
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10
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クリーム状になりました。
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11
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生クリームを入れ、泡立てないように混ぜます。
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12
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レモン汁を加え混ぜ、ケーキの型へ流します。
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13
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160℃に温めたオーブンで40～50分くらい焼きます。
竹串で焼き加減を見て調節して下さいね。
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14
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焼きあがったら粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
*チーズケーキの材料は、生クリームを入れたら泡立てないように混ぜて下さいね。
*タルトの型を焼いて作っても美味しいと思います。
*一晩寝かせてから頂くと味が馴染んで美味しいです。台も固まります。
*タルトの型を焼いて作っても美味しいと思います。
*一晩寝かせてから頂くと味が馴染んで美味しいです。台も固まります。
このレシピの生い立ち
チーズタルトをアレンジしてケーキにしてみました❤
18cmのケーキ型用にレシピの分量を変更してみました♪（2011.3.12）
18cmのケーキ型用にレシピの分量を変更してみました♪（2011.3.12）
♡Alice♪
