ケチャップで簡単おいしいナスのパスタ
memgeg
作り方
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1
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パスタを表示時間通りに茹でる。
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2
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パスタを茹でてる間にナスをオリーブオイルで炒める
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3
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フライパンを熱し、オリーブオイルを入れにんにくで香りを出し茹であがったパスタを入れる。
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4
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③に②のナスを加え、ケチャップ、砂糖、コンソメを加え炒め、最後にクレソルで味を調える。
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5
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お皿に盛りパルメザンをお好みでかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトソースを作るのが面倒だったので手軽にできるものをと思い作りました！
