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レシピID :1242014
チーズオムレツと香ばしい炒飯
材料 （ 1人分 ）
ご飯
お茶碗に1膳分
●バター
10ｇ
●かつお節
1袋
●お醤油
少々
卵
2個
☆お砂糖
小さじ2杯
☆生クリーム
大さじ2杯
☆明治十勝スマートチーズ
２個
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1
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ご飯をお茶碗によそい、バターを熱したフライパンに加えてよく炒めます
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2
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ご飯を炒めた後、かつお節を1袋入れ、なべはだから醤油を加えて炒めお皿に盛りつけます
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3
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スマートチーズは5mm角の大きさに切りそろえ、卵にお砂糖、生クリームを加えて溶きほぐしバターを熱したフライパンに入れます
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4
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半熟のスクランブル状になってきたらチーズを加えて、混ぜながらまとめてオムレツの形に整えます
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5
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ご飯の上にのせて完成♪
コツ・ポイント
炒飯は炒める時少し焦げ目（おこげ）をつけたほうが香ばしくなります
今回スマートチーズを使いましたがスライスチーズに変えてもＯＫです
今回スマートチーズを使いましたがスライスチーズに変えてもＯＫです
このレシピの生い立ち
公開日：
10/09/25
明治十勝スマートチーズを使ったレシピを考えていたら
母がお弁当によく作ってくれた炒飯を思い出して作りました
母がお弁当によく作ってくれた炒飯を思い出して作りました
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