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レシピID :1242215
生チョコタルト
市販のビスケットを使用したお手軽なタルト。
甘～い生チョコにビターなココアをまぶして♪
甘～い生チョコにビターなココアをまぶして♪
材料 （ 底の抜ける12ｃｍ型 ）
■
【台】
ビスケット
50g程度
溶かしバター
クッキーの半量
■
【生チョコ】
チョコレート
150ｇ
生クリーム
75ｃｃ
■
【デコレーション】
ココアパウダー
適量
-
1
-
【ビスケット台】
ビスケットを袋に入れて棒で叩きます。ある程度細かくなったらボウルに移し溶かしバターを加えて混ぜます。
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2
-
全体がしっとりしたらコップの底などを使い、型に敷き詰めます。
(コップにはラップをしておく)
-
3
-
<2>は冷蔵庫で10
分ほど冷やしておきます。
-
4
-
【生チョコ】
生クリ－ムを沸騰直前まで温めそこに細かく刻んだチョコレ－トを入れ溶かします。
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5
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なめらかになったら、<3>の型に生チョコを流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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6
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型から取り外してココアパウダーをまぶして出来上がり♪
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7
-
切り分けるときは包丁を温めたふきんで拭きながら切ると綺麗に切れます。
コツ・ポイント
ミルクチョコレートは甘いので、ビスケット台は厚め、
生チョコ部分は薄めにしてあります。
底の抜ける12㎝の型は100円ショップで購入できます。
生チョコ部分は薄めにしてあります。
底の抜ける12㎝の型は100円ショップで購入できます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(47人)
好評だったようで嬉しいです～^^* 素敵なれぽありがとう♪
リピして下さってるだなんて嬉しい！！素敵なれぽありがとう♪
リピありがとう♪前回のも素敵だったけど今回のもオシャレ～♪
お料理が下手だなんてとんでもないです！素敵なれぽありがとう♪
綺麗な仕上がりですね♪大きな型でのれぽありがとう(*^^*)♪
カップいりもかわいいですね♪素敵なれぽありがとう(*^^*)
ハートがかわいい♪喜んでもらえて私も嬉しい♪れぽありがとう♪
いい出来ですね♪初れぽに私のレシピを選んでくれてありがとう♪
お誕生日に私のレシピを選んで下さってありがとうございます♪
１人で( ゜□゜＊)！！嬉しいです～♪素敵なれぽありがとう♪
初にこのレシピを選んで頂けてうれしい♪素敵なれぽありがとう♪
不恰好だなんて！クオリティの高さに驚きです！れぽありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：
10/09/25
大量に作ったビスケットが余ってしまったので台に活用してみました。
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私は18cmの型を持っていないのではっきりとした回答は出来ないのですが
チョコレート300ｇ、生チョコ150ｃｃ程で如何でしょうか。
これだとあまり厚みがないように思えますが
生チョコは濃厚で甘いため、このくらいあれば十分だと思います。
ちなみに12ｃｍの底の抜ける型は100円ショップで販売されています。
心配なのであればそちらを購入されてみては如何でしょう^^*
不足・問題があればいつでもどうぞ♪
型は12センチです。
あと、生クリームじゃなくて、
ホイップクリームではダメですか？
もちろん作れます♪
私も１００円ショップの12㎝型を使用しています^^*
ポイップクリームだと気泡が入っているため
おそらくパサパサした食感になってしまうと思います。
やっぱり生クリームを使用することをオススメします。
型からタルトを外す時にクッキーの部分が崩れてしまったりしませんか？
彼に作ろうと思うのですが、彼の予定が急に変更になり練習する時間がなくなってしまったので質問させていただきました。
それから、ガーナや明治などの板チョコはもともとミルクチョコだと思うのですが、そこに更に生クリームを加えるのですか？
それとも、ビターチョコに生クリームを加えた方がいいでしょうか？