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くるくるなす☆

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Description

おつまみ用に可愛くおいしくくるくる巻きました！とろけるなすとさわやかな青しその夏の最強コンビです☆さぁ～飲もう♪飲もう♪

材料 （２人分）

長なす
２本
青しそ
１０枚
サラダ油
大さじ３

作り方

  1. 1

    長なすを縦に５ミリの厚さで切り水にさらす

  2. 2

    写真

    水分をとってサラダ油を入れたフライパンに入れ両面焼く

  3. 3

    写真

    フライパンからあげ青しそをのせて切り口から巻いて楊子にさす

  4. 4

    ポン酢でも生姜醤油でも大根おろしをのせて食べてもおいしいです

コツ・ポイント

チーズを芯にしてもおいしいですよ～！

このレシピの生い立ち

なすをつまみにしようと思った
レシピID : 1242853 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

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ひまあゆ
くるくるなす☆
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