ホワイトマシュマロ入りの食パン(早焼き)

ホワイトマシュマロ入りの食パン(早焼き)の画像

Description

もっちもち感がたまらない・・・
ほんのぉ~り甘い食パンが好きな方へ♪

材料

カメリア強力粉
250g
有塩バタ-
10g
56g
124g
ホワイトマシュマロ
75g
カメリアドライースト
4g

作り方

  1. 1

    薄力粉を粉ふるい器でふるう
    ※粉がさらっさらになりふんわり感も増します

  2. 2

    写真

    容器に入れてセットする。
    強力粉→有塩バター→溶き卵・冷水→マシュマロの順

    ドライイーストは専用ケースへ入れる。

  3. 3

    「早焼き」
    「淡」でスタート!

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

マシュマロに砂糖・食塩が入っていたので、全く入れずに作ってみましたが、今までになく「もっちり感」「しっとり感」「やわやわ感?」が楽しめました♪
※甘い食パンが苦手な方は、マシュマロの分量を減らしましょう。。。

このレシピの生い立ち

荻山和也さんの「ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた!」
を参考にいつも作っています。
レシピID : 1242911 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ポンポンまん
生地だけHBで作りました。ほんのり甘くて美味しかったです

綺麗な形状で美味しそうです。ありがとうございました