☆炊飯器で簡単☆ちまき風★中華おこわ

椎茸を水で戻し、チャーシューと同じ大きさに小さく切る。椎茸を戻した水はとっておく。

フライパンにごま油を熱し、お米と材料全てを炒め、しょうゆを回し入れて全体を馴染ませる。

２と椎茸を戻した水を炊飯器に入れ、もち米2合分の水位より心持ち多目に水を入れてもち米機能で炊く。