うちの肉じゃが

じゃがいもは皮をむき二つに切る。
玉ねぎは薄切り
人参は１ｃｍ厚みの大きさに切っておく。

鍋に、油を引き 熱して少し大きい弱火で
肉と玉ねぎを炒める
（肉は食べやすい大きさにしておいて下さい）

炒めてる間に、人参とじゃがいもを
レンジでチンする。
人参→１分半
じゃがいも→３分

４を弱火と中火の間くらいの火加減で
１５分煮る。
しょうゆを入れて
さらに１５分煮る。

火を消し、
あとは冷まして味をしみ込ませる。
食べる前に、もう一度温めてください。