*素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯*

*素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯*
たまには食べよう!ひじきを♡♡地味なご飯だけど美味しいですよ。2012年8月28日100人の皆様に作って頂き話題入り感謝

材料 (4人分くらい)

2合
ひじき(乾燥の芽ひじき)
大匙2
人参
2~3㎝
油揚げ
1枚
★しょうゆ
大匙1
★酒
大匙2
★塩
小匙1
小匙1
大匙1

1

米はとぎ、ざるに上げておく。ひじきは水につけ戻し、ざるに上げ水気をきる。

2

油揚げは縦3等分に切り、2~3㎜の千切りにする。人参も同じくらいに切る。

3

お釜に米を入れ、★を入れいつもの分量まで水を入れ、ひじき、人参、油揚げを入れ、普通に炊く。

4

炊けたら蒸らし、軽く混ぜて完成です。

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2011年3月6日
話題入りしました。
作って下さった方ありがとうございます。

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2012年8月28日100人もの皆様に作って頂き話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。感激です。

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2016年1月17日2度目の話題入りをさせて頂きました。1000人もの皆様に作って頂き感謝の気持ちでいっぱいです。

コツ・ポイント

ひじきは乾燥の芽ひじきを使いましたが、他のひじきでも良いと思います。

このレシピの生い立ち

忘れていた乾燥ひじきを見つけたので作ってみました。
レシピID : 1247115 公開日 : 10/09/30 更新日 : 16/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,558 (1,375人)

16/12/07

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鶏ひき入りで☆子供ももりもり食べてくれました〜!

クック2NM9OM☆

鶏肉を入れても美味しそうだね。 つくれぽありがとう。

16/12/07

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おそらくひじきの炊き込みご飯は初!半分もち米で作。めちゃウマ~♡

ゆみらんたん

餅米入りも美味しそう。つくれぽありがとう。また是非

16/12/06

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もう数えきれないぐらいリピさせてもらってます。家族も絶賛!感謝❤

ちはちゃん翔ママ

ご家族に気に入って貰えて嬉しいです。つくれぽありがとう。

16/12/06

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水は線より下。塩半量。醤油気持ち少なく。

2525room

つくれぽありがとう。自分に合う配合で加減すると良いですね。

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shokenママ 2010年10月30日 12:02
ふくnyanさん ひじきの炊き込みご飯を作って下さり

ありがとうございます(*^_^*)

おばあちゃんに今まで一番美味しいなんて言って頂き、とって  
も嬉しい + 感激(^_^)です♪

これを機によろしくね♡



琴生です 2012年11月25日 16:12
炊き込みご飯、大の苦手でしたが、ここのを基本にして、色々とアレンジしてます。^^
最近、はまってて、楽しいです。^^