「細寒天のもずく豆腐」　【細寒天レシピ】

１、細寒天は１５分～２０分間水につけてもどし、　水気をよくしぼって、３ｃｍぐらいの長さに切ります。

２、豆腐は８等分に切り分けます。

３、器に細寒天・もずく酢・豆腐を入れ、好みでしょうゆをかけ、しょうがを添えます。