おかひじきとエビ、アンチョビのスパゲティ

おかひじきは洗って食べやすい長さに適当にカットする。

塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹で始める。

フライパンにオイルとにんにくを入れて火にかける。

エビとおかひじきも入れて極軽く火を通す。パスタの鍋からゆで汁大５を取って加える。

茹で上がったスパゲティの水を切って５に加えて全体を混ぜる。ブラックペッパーで調味。出来上がり。