アマランサス入り豆サラダ

アマランサス入り豆サラダ

Description

アジアン風ドレッシングでサラダ豆とアマランサスの繊維一杯ヘルシーサラダにしました。

材料 (3~4人分)

サラダ豆
1袋
ひよこ豆(缶詰OK)
4分の1カップ
きゅうり
1本
大豆ハム(普通のハムでも)スライス
3枚
アマランサス
適量
ドレッシング調味料
小さじ2
大さじ2
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    使ったのはこちらのサラダ用豆

  2. 2

    アマランサス1袋は あらかじめ炊飯器で炊いておいた物を好みの分量を使用します。

  3. 3

    きゅうりは縦に十字にカットしてから 薄切りにする

  4. 4

    大豆ハムもきゅうりと同じくらいの大きさにカットしておく

  5. 5

    ドレッシングを作り 全ての材料を混ぜ合わせて完成です

  6. 6

    soyumina ちゃんハム→ブロッコリーで作ってくださいました。彩りUP美味しそです~

  7. 7

    ブランディさん パプリカ振りかけアレンジして下さいました~♬味も見た目もワンランク↑ですね~素敵です

  8. 8

    スタイリッシュママ ちゃん 大き目お野菜たっぷりで作って下さいました~♬うちも残り気味です←アマランサス笑

コツ・ポイント

ドレッシングの分量は サラダの分量により調整して下さい。「アマランサス」の人気検索で1位になりました

このレシピの生い立ち

とにかくヘルシーに作りたかったサラダです。繊維も豊富でダイエット中でも安心サラダです 
レシピID : 1250763 公開日 : 10/10/05 更新日 : 16/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2016年12月12日

変わり種でおいしくできましたあ

アマランサスプチプチ食感気に入って頂き嬉し〜(^。^)感謝

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2016年5月5日

アマランサス持て余していました~!素敵へルシーレシピに嬉しい変身

大き目お野菜ボリューミー美味しそれぽ感謝です☆コメ嬉し~

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2016年4月11日

健康にも良くて美味しいのがお気に入り♪ご馳走様でした。

具沢山山高盛り付けお店みたい(^^)嬉し過ぎコメありがとう

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2015年10月27日

ずっと作りたかったR。パプリカかけで美味しく頂きました。有難う♪

パプリカpアイデア私も早速!素敵なお皿盛り付け一層美味しそう

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