すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め

すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め

Description

2010、10、20話題入り☆梅肉入りでさっぱり、ご飯にも良く合います♡もちろんお弁当にもピッタリです♬

材料 (2人分)

豚肉
100g
舞茸やえのき、しめじなど
適量
☆醤油
大さじ1
☆お酒
大さじ1
大さじ1
☆梅干し
2個〜3個
大葉
5枚位

作り方

1

きのこ類を良く洗い水気を切っておく。
大葉は細切りに。

2

梅干しの種を取り、包丁でたたいておき、☆と合わせる。

3

フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
色が変わってきたらきのこ類も入れ炒め合わせる。

4

☆で味付けをし、火を止める。
そこへ大葉を入れ、さっと混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで、大葉なしでもOKです♡
大葉は風味を残す為に、火を止めてからさっと混ぜる程度にして下さい♬

このレシピの生い立ち

さっぱりとお肉が食べたくて作ってみたら、美味しかったので♡
レシピID : 1252922 公開日 : 10/10/12 更新日 : 10/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (70人)

2021/08/14

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すっごく美味しくて、あっという間になくなりました!リピします。

お茶々侍み

2018/10/17

写真

さっぱりした物が食べたくて。梅もしそも大好きなのでまた作ります!

きなこまろ

初めまして♫美味しそうなレポ嬉しいです☆有難う!!感謝^^

2018/08/16

写真

とてもおいしくつくれました(^^)

あやこみそ

初めまして♫作ってもらえて嬉しいです☆どうもありがとう!!

2017/11/14

写真

簡単でとても美味しかったです!

お鞠3

初めまして♫作ってもらえて嬉しいです☆どうもありがとう!!

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