
作るときは作業しやすいように、段ボールなどの上で組み立てる。チョコペンは、お湯につけたりして柔らかくしておく。
ウエハースを5枚くらい床として並べ、チョコペンでくっつける。そのうえに壁の片面4枚くらいの割合でウエハースを立てて並べていく。その時1枚ずつチョコでくっつける。
壁が全てできたら、屋根用のウエハースを並べていく。壁から少しははみ出す様に、しっかりチョコでくっつける。
屋根の上にロールクッキーを1本1本付けていく。大を1本つけたら小を2本、とゆう具合で交互にしっかりつけていく。
ドアを付け、3面に窓もつけたら、涼しいところか冷蔵庫で冷やし固める。
綺麗な皿に移し、雪として粉砂糖をふりかけ、出来上がり。