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簡単味ポンステーキ
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無水鍋かテフロンのふらいぱんを温め、塩、こしょうを振った肉を焼く。
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2
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好みの焼き色になったら取り出し、肉汁や油の出たフライパンに味ポンとニンニクを入れ肉汁をからめながら煮詰める。
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3
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ステーキに2をかけて好みの野菜をつければ、和風なステーキのできあがり。
コツ・ポイント
味ポンの酸味が程良く飛んでプロっぽい味でした。因みに油は使いません。
このレシピの生い立ち
味付けに困って作ったら美味しかったので・・・(^v^)
レシピID : 1254810
公開日 : 10/10/09
更新日 : 10/10/09


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13/02/24
蒸してポン酢か胡麻ダレもいいですよね(^。^)