もちもち♪チーズを包んだひじきおから餅
作り方
-
-
1
-
ひじきを10倍量の水に30分程度浸して戻し、水気をきる
チーズを1cm角程度にカットする
-
-
-
2
-
*の材料を耐熱ボールにいれ良く混ぜる
電子レンジ600wでラップ有り 1分30秒加熱
-
-
-
3
-
一旦取出して ひじきを入れる。
その後 ダマがなくなるよう、よく混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
ラップ無しで 2分加熱し、木べら等で良く練る。
-
-
-
5
-
餅のようになってきたら、濡らした手で小分けし(25g位)楕円状にして中にチーズを入れ、包むように丸める
-
-
-
6
-
ラップをして 再度レンジで30秒程軽く温め、チーズをとろけさせる
-
-
-
7
-
好みで鰹節等を適量かけて できあがり。
-
-
-
8
-
アレンジ★ayureoさんより
めんつゆにつけて食べても美味しかったとのことです!
-
-
-
9
-
アレンジ★Miyacoさんより
中華顆粒、桜海老IN、チーズのっけでとろとろに♪素敵アレンジ感謝
-
-
-
10
-
ちゃことゆうなさん✽アレンジレシピを考えて下さいました【余ったヒジキ煮でおから餅★胡桃入り】レシピID:1579452
-
-
-
11
-
caramel-cookieさんより✽
揚げ焼き→生姜餡かけ!豪華アレンジ♪この調理ならば、おから苦手さんも◎と思います
-
-
-
12
-
こちらをベースに洋風レシピも作りました。よりおから感が減り美味しいですよ♪【おからボール】
レシピID:1571553
-
-
-
13
-
※ひじきの扱い方は、乾物マエストロshimaruさんのひじきとアボカドの洋風白和えID:1139888を参考にしてます
-
-
-
14
-
2010.12.22
お蔭さまで話題入りとなりました。
有難うございます
-
-
-
15
-
2014-3-20 Yahoo! JAPANトップページ、スポットライトコーナー「ひじきレシピ特集」にて紹介されました
-
-
-
16
-
14’4管理栄養士厳選糖尿病レシピ採用感謝 https://kenko.cookpad.com/recipes/3909
-
-
-
17
-
有難うございます!14’5/9、2度目の話題入りレシピと相成りました
-
-
-
18
-
2014.9月アピタピアゴ×クックパッドタイアップ企画【COOKPAD大絶賛レシピ】9月のレシピとして採用となりました。
-
-
-
19
-
2019年クックパッドで大人気!電子レンジでつくるラクうまおかず108 書籍掲載感謝
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
加えて チーズを中にいれることで、お子様好みの食べやすい味に仕上げることができました