✿ちくわのネギ梅和え✿
Description
混ぜるだけの簡単レシピ^^
梅干しとネギ胡麻油が竹輪に絡んで美味しいです♡
しっかり味なので、ご飯にもおつまみにも♪
梅干しとネギ胡麻油が竹輪に絡んで美味しいです♡
しっかり味なので、ご飯にもおつまみにも♪
材料
(2人分)
ちくわ(ニッスイ活ちくわ)
4本(1袋)
◎梅干し(大)
1個(種を取り除いて15g)
◎細ネギ
7~8本
小さじ1・5
◎醤油
小さじ半分
◎砂糖
小さじ半分
小さじ半分
◎酢
小さじ1
鰹節(お好みで)
適宜
作り方
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1
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ちくわは薄く切る。
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2
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ネギは小口切り。
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3
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梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
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4
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ボウルに◎を混ぜ合わす。
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5
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ちくわを加え、よく混ぜ合わせる。
出来あがり♪
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6
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器に盛り、鰹節を乗せる。
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7
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今回使用した「ニッスイ活ちくわ」♬
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8
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2011/3/4
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有り難うございます(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
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9
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16/11/10
お陰様で2度目の話題入りをさせて戴きました♡有難うございます♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡
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10
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2017年
レシピ本に掲載していただきました♡
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11
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2019年、レシピ本に掲載していただきました。
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コツ・ポイント
梅干しによって塩分量にかなりの差があると思いますので、調味料はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
あともう1品のおつまみを考えました^^
レシピID : 1257099
公開日 : 10/10/12
更新日 : 21/09/03
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