✿ちくわのネギ梅和え✿の画像

Description

混ぜるだけの簡単レシピ^^
梅干しとネギ胡麻油が竹輪に絡んで美味しいです♡
しっかり味なので、ご飯にもおつまみにも♪

材料 (2人分)

ちくわ(ニッスイ活ちくわ)
4本(1袋)
◎梅干し(大)
1個(種を取り除いて15g)
◎細ネギ
7~8本
小さじ1・5
◎醤油
小さじ半分
◎砂糖
小さじ半分
小さじ半分
◎酢
小さじ1
鰹節(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

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    ちくわは薄く切る。

  2. 2

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    ネギは小口切り

  3. 3

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    梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  4. 4

    写真

    ボウルに◎を混ぜ合わす。

  5. 5

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    ちくわを加え、よく混ぜ合わせる。
    出来あがり♪

  6. 6

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    器に盛り、鰹節を乗せる。

  7. 7

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    今回使用した「ニッスイ活ちくわ」♬

  8. 8

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    2011/3/4
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有り難うございます(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

  9. 9

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    16/11/10
    お陰様で2度目の話題入りをさせて戴きました♡有難うございます♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡

  10. 10

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    2017年
    レシピ本に掲載していただきました♡

  11. 11

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    2019年、レシピ本に掲載していただきました。

コツ・ポイント

梅干しによって塩分量にかなりの差があると思いますので、調味料はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

あともう1品のおつまみを考えました^^
レシピID : 1257099 公開日 : 10/10/12 更新日 : 21/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ドルフィンサーモン
梅干し好きな旦那が美味しいと喜んでいました❤️ありがとうございます🎵
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みかかめ
おはようございます♪のん③追いです😃胡麻油と梅の相性よく、とっても美味しいおつまみに💕和えるだけの手軽さ助かり~感謝です🎵