美味しい!さつま芋のフレンチトースト♡
作り方
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1
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生クリーム100cc牛乳100ccを訂正して、牛乳200ccに訂正しました。もちろん生クリームを使ってもGOOD♪です。
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2
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さつま芋は皮を剥き、1cm角位に切り、水につけてから皿に乗せラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱します。
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3
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やわらかくなったさつま芋・砂糖・卵・牛乳・バニラエッセンスを入れてミキサーで混ぜ合わせます。
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4
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食パンを半分に切り、パットなどに並べて、ミキサーで混ぜたお芋クリームを流し入れます。
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5
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パンにクリームをよくなじませます。
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6
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フライパンを温め、バターを入れ、中火でパンをこんがり焼いて出来上がりです☆
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7
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お好みで黒ゴマやシナモンをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
お芋クリームはパンに盛りあがるくらいたっぷりつけて焼いてください♡
このレシピの生い立ち
さつま芋がたくさんあったので考えてみました。