にんじんのきんぴら
レシピID:126003
一品足りないときに、簡単に作れます。ニンジンの甘味とごま油がいいかんじですよ♪
材料 （ 2人分 ）
| にんじん | １/２本 |
| ゴマ油 | 小さじ２ |
| しょうゆ | 小さじ２ |
| みりん | 小さじ２ |
| 白ゴマ | お好みで |
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1
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ニンジンは皮をむいて、４，５センチくらいの千切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱して、ニンジンを強火で炒める。
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3
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しんなりしたら、しょう油、みりんを加えて軽く炒める。
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4
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いりゴマを加えて、軽くまぜる。
コツ・ポイント
ごま油が苦手なひとは、サラダ油でどうぞ。あっさりと仕上がります。
このレシピの生い立ち
公開日：04/01/20
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