【簡単】残りカレーを保存♪【冷凍保存】
タカシィ
作り方
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1
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保存用のフリーザーバッグは、袋の入り口を外側に折ります。
この状態でカレーを入れたい分だけ入れます。
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2
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こうすると、入り口にカレーがこびりつきません♪
あとは空気を抜いてジッパーをぴったり閉め、平らにします。
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3
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大きく切った根菜（ジャガイモ、人参）は指で押しつぶします。
これで解凍したときに具がスカスカになりません♪
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4
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冷凍させても早めに使い切りましょう。
定番のカレーうどん♪カレーライスで食べても冷凍前と変わらず美味しいです。
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コツ・ポイント
■解凍させるときは、３０秒～１分くらいレンジ加熱すると袋からツルっと取り出しやすいです。
■ビーフやチキンなど肉類、細かく切った野菜はつぶす必要なしです。
■ビーフやチキンなど肉類、細かく切った野菜はつぶす必要なしです。
このレシピの生い立ち
タカシィ
