超特急!ラフランスde豪華なオープンパイ
作り方
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1
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ラフランスを3ミリにスライスする。皮は神経質にならず、適当に・・
りんごなら皮つきでOK☆
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2
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クッキングペーパーを敷き、材料の上から順番にのっけていく。
ラフランスはこんな感じで↑
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3
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バターはこんなかんじに・・
1枚10gずつです。
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4
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200℃のオーブンで20分~25分焼く
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コツ・ポイント
蒸しかぼちゃでもやってみようと思っています。
おもてなしなら、最後に粉糖をふった方が美しいですよ☆
膨らみが足りないとの意見を頂きましたが、パイシートにフォークで穴を空けてあげると
解消されると思います♫
おもてなしなら、最後に粉糖をふった方が美しいですよ☆
膨らみが足りないとの意見を頂きましたが、パイシートにフォークで穴を空けてあげると
解消されると思います♫
このレシピの生い立ち
アップルパイがあるなら、これも出来るだろうと♪