お弁当にニンジンマリネの画像

Description

材料3つ。ニンジンって甘かったんだ~と思えます。
赤のおかず。オイル無しでさっぱりと。

材料

1/3~1/2本
大さじ1
寿司酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    レーズンはオイルコーティングなら熱湯にくぐらせて、ざるにあげ、冷めたら軽く絞っておく。

  2. 2

    ニンジンは皮をむき、スライサーで薄切りにする

  3. 3

    ニンジンの水気を取って、レーズンを混ぜ寿司酢と合える。
    蓋付き保存容器か袋に入れて、よく振って冷蔵庫へ。

  4. 4

    すぐ食べても美味しいが、弁当に詰める時は、前日漬けこんでも美味しい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

寿司酢大好き
レシピID : 1262088 公開日 : 10/10/18 更新日 : 10/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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シマキス
少ない材料でできて嬉しいです。美味しかったです^_^

掲載遅くなっててすみません。また食べたくなりました。

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だふぃか
さっぱりしてて美味しかったです♪この味大好きです☆

かわいいキャラ弁!仲間入りできてうれしい♬ありがとう♡

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カルン
レーズン→パプリカで♪大好き人参様がますます好きになりました!

カルンちゃん作るとお洒落~謝Love(・3・)注~入<(❤)

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あかみどりん
これ美味し~♫特に娘が大好きな味♡また作ってねって(*^。^*)

半月切りかな?それもかわいいね~有りだね。 ありがとう♫