簡単!アボガドビビンバ丼
作り方
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1
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◎を混ぜてフライパンで熱する。
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2
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煮立ったら挽き肉を加え、肉に火を通す。卵を入れる場合はここで卵を加えておく。
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3
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どんぶりに入れた白米の上にフライパンの中身を乗せる。ザク切りしたアボガドと(キムチ、コチュジャン)海苔を乗せて完成!
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コツ・ポイント
2でひと煮立ちさせたあと、少し汁気がなくなるまで煮たほうが肉に味がついておいしいです!
このレシピの生い立ち
アボガドをビビンバに入れてみたら意外や意外、おいしい!
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