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レシピID :1265124
ハロウィン★紫芋で魔女のサラダ
紫芋と一緒にマカロニをゆでるとキレイな紫になります。
魔女っぽく色々盛り付けしてください♪
魔女っぽく色々盛り付けしてください♪
材料 （ ４人分 ）
紫芋
１／２本
マカロニ
１／２ｶｯﾌﾟくらい
キャベツ
１カップ分くらい
ハムかソーセージ
適量
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
適量
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1
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紫芋をサイコロ状にカットし、鍋で、少量の塩を入れて、３分ほどゆでる。
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2
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その鍋に、千切りしたキャベツと、マカロニを入れ、ゆでる。マカロニがキレイな薄紫に染まります♪
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3
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ざるで水気をきり、ハムを入れ、塩、こしょう、マヨネーズで味付け。
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4
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★お好みで無花果をそえてください。魔女っぽいでしょうか？
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5
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子供が作りました。「魔女の朝食」です
コツ・ポイント
楽しんで作ってください♪
このレシピの生い立ち
公開日：
10/10/22
紫芋をゆでたら、紫のキレイな煮汁だったので、マカロニも一緒にゆでて、紫のキレイなサラダになりました
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