おかずになる♪さつまいもサラダ

おかずになる♪さつまいもサラダ
甘い味付けが好きではない自分のために作りました。さつまいも苦手な方にも好評いただいております。ありがとう!
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材料 (3〜4人分)

さつまいも(中)
2個(皮を剥いて200グラム程)
ツナ
1缶
たまねぎ
1/4個
マヨネーズ
大3〜4
鶏がらスープの素
小1

1

さつまいもは皮をむいてひとくち大に切る。水を振ってラップをかけ、レンジで4分程度(600w)~柔らかくなるまで。コツ参照

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さつまいもはマッシュする。お好みで形を残してもOK。ツナは油をきる。たまねぎはみじん切り

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全部混ぜて完成☆

4

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同じ分量でかぼちゃでも美味しくできました。

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きゅうり入りverも美味しいです♪
きゅうりを薄切りにして塩揉みして入れるのがおすすめです。

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おかずになる♪さつまいもサラダ②もレシピアップしました。よろしければ覗いてみてくださいね。ID2381527

コツ・ポイント

さつまいもは茹でてもいいです。
レンジ後に皮をむいても美味しくできました。
最近は皮付きのまま輪切りにして茹でて、そのままマッシュしてます。皮に抵抗ない方はこちらの方が楽かもしれません。

このレシピの生い立ち

甘いさつまいもがあまり好きじゃないので、美味しく食べれるレシピを考えてみました。
レシピID : 1265595 公開日 : 10/10/22 更新日 : 16/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,050 (1,783人)

16/06/21

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リピです♡かぼちゃで作りました!どっちも美味しいです^ - ^

Yuukaakoo

どちらも食べていただき嬉しいです!ありがとうございます♪

16/06/20

写真

こと味さんの紫キャベツのマリネと絶妙にマッチしてビックリでした笑

クルクルぴょこりん

それは嬉しいです!美味しそうにありがとうございます♪

16/06/20

写真

とっても美味しかったです!!

saorinrin2

美味しく食べてもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪

16/06/17

写真

さつまいものサラダがこんなに美味しいなんて!また作ります!

ハマっこ奥さん

美味しく食べてもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪

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