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レシピID :126608
抹茶☆チーズケーキ
和洋折衷なお菓子が作りたかったので、手っ取り早く作ってみました。作るのはもちろん簡単です。
材料 （ 4人分 ）
クリームチーズ
200g（１箱）
生クリーム
200ml（１パック）
砂糖
60ｇ～100ｇ（練乳の量により加減）
小麦粉
大さじ３
卵
３つ
練乳
お好みで
レモン汁
少々
抹茶or粉末緑茶
大さじ１程度
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1
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常温で柔らかくしたクリームチーズと生クリームをミキサーに入れる。ミキサーがないときは、ボウルで混ぜる。
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2
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そこに残りの材料を加える。お茶を加えるときは入れすぎず、少しずつ入れるのがポイント。同時にオーブンを温めておく。
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3
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１７０度に温めておいたオーブンで４５分焼きます。一日置いた方がしっとりしておいしいです。
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