【農家のレシピ】明太子のサラダディップ

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Description

シンプルに明太子とマヨネーズとレモン汁で作ったディップに、新鮮なセロリや人参、大根をつけて食べたら最高においしいよ☆

材料 (2人分)

明太子(またはタラコ)
1腹
マヨネーズ
大さじ2~3
レモン汁
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    マヨネーズの量は、だいたい明太子と同じくらいの量です。

  2. 2

    写真

    皮を取ってほぐした明太子とマヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせるだけです

  3. 3

    写真

    写真の野菜は左から、茹でたアスパラ、パプリカ赤&黄色、キュウリ・ニンジン・大根、セロリ・茹でたオクラです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

秋の野菜でよく作るスティックサラダです。
レシピID : 1267091 公開日 : 10/10/25 更新日 : 13/09/03

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (47人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
明太子で作りました!とても美味しく食べれました!また作ります(^^)
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67luna
おいしかったです(^^)
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ドルフィンサーモン
とっても美味しかったです♪♪あっという間に食べてしまいました♡
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みまりん
食卓に彩りを添えてくれました♡生野菜パクついてくれるから嬉しい