*我が家の明太子スパ☆マヨ柚子風味*
Description
超超簡単!!柚子コショウと昆布の風味が効いてめちゃウマです☆マヨネーズも入ってるのでポッテリ食べごたえありです!!
材料
(1人分)
パスタ
1人分
明太子
大さじ2~3
☆マヨネーズ
大さじ2
☆パスタの茹で汁
大さじ1
☆昆布だし(顆粒)または昆布茶
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆柚子コショウ
小さじ1弱
海苔
適量
作り方
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1
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パスタを茹でます。
その間お皿の上で明太子と☆をよく混ぜておきます。(茹で汁で昆布だしを溶かしておくとGOOD)
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2
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アルデンテに茹でたパスタを1のお皿の中に入れ、すばやく混ぜます。
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3
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海苔をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もともとは五右衛門さんのパスタの大ファンで、少しでも近いもので超手抜きで美味しいパスタを作りたい~☆なんて日々研究していて行きつきました^^
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