スイートポテト風?焼きドーナツの画像

Description

ホットケーキミックスを使って簡単に♪冷めるとしっとりしてちょっとスイートポテトっぽい感じになりますよ♪

材料 (ドーナツ型6個分)

1個
砂糖
30g
バター
30g
大さじ2
お好みで大さじ1くらい
シナモン
お好みで♪

作り方

  1. 1

    さつまいもは茹でるかレンジでチンして熱いうちにマッシュして砂糖と牛乳を混ぜておく。
    バターをレンジで溶かしておく。

  2. 2

    1のさつまいもに溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。全部入れて混ざったらお好みで黒ゴマとシナモンを入れる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れてゴムべらでさっくりと混ぜ、最後に溶かしておいたバターを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    型に入れて180度のオーブンで15分焼く。ご家庭のオーブンによって調整してください。

コツ・ポイント

今回、型6個分としていますがちょっと残りました。アルミカップなどに入れてオーブンの横に入れて味見用に焼きましたがそれもきれいに焼けました。
焼きたてもさくっとしておいしいけど、冷めたほうがシナモンの香りもするししっとりしてオススメです☆

このレシピの生い立ち

秋らしいレシピをと思って、冷凍庫にあったマッシュしたさつまいもとHMで簡単に作ってみました♪
レシピID : 1267557 公開日 : 10/10/25 更新日 : 10/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ナツキ@D LOVE
ビタントニオで焼きました♪2歳半の娘に大好評!気づけば残3個です

娘ちゃんに好評とは嬉しい♪お試しいただき感謝です(^^)

写真
よちりん
生地ふんわりシナモンの香りと白ゴマのプチプチ食感お芋味美味

白ゴマでも食感は一緒♪れぽありがとうございます~☆

初れぽ
写真
HALYUI
あたしの中で焼きドーナツNo.1かも*かなり食べ過ぎた(笑)

HALさ~ん♪嬉しいコメありがとう☆日記読んだよ~♪