コクうまっ!ミルクラー油鍋の画像

Description

ミルクとラー油!おいしい組み合わせ☆ とんこつスープのようなマイルド味♪♪

材料

スープ
大さじ5
具入りラー油
大さじ2
昆布茶
小さじ2
鶏がらスープの素(創味シャンタン使用)
大さじ1
にんにく
2かけ
しょうが
1かけ
しょう油
大さじ1
小さじ1/2
1ℓ
 お鍋の具材
白菜、ねぎ、えのき、椎茸、油揚げ、ホウレンソウなど
好きなだけ
豚肉、鶏肉、つみれなど
好きなだけ
〆の中華めん
好きなだけ

作り方

  1. 1

    スープを作ります!
    水にすべてを入れて火にかける。
    にんにく、しょうがはスライスして入れます。

  2. 2

    お野菜、お肉など好きな具材を入れる。

  3. 3

    写真

    煮えたら出来上がり☆

  4. 4

    〆にはやっぱり、中華めんで♪

コツ・ポイント

スキムミルクではなく、もちろん牛乳でもおいしい☆分量は水を600ml、牛乳を400mlにしてください。

このレシピの生い立ち

コクがあって、おいしい鍋が食べたかったので。
レシピID : 1268153 公開日 : 10/10/27 更新日 : 15/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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よよっち♪
このお鍋スッゴイ美味しい~(*‘∀‘)♡家族大絶賛♬定番に決定!

定番ありがとうございます(*^ω^*)ご家族に好評でよかった

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Mもぐもぐ
このスープめちゃウマっ^o^〆はラーメンでいただきましたー♪

〆のラーメン最高ですよね♡つくれぽありがとうございます♪

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Mもぐもぐ
スキムミルク使ってこんな美味しいお鍋ができるなんて!リピします!

嬉しいお言葉!ぜひ、リピして下さい☆ありがとうございます♪