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簡単リンク根菜たっぷりのあったか和風ポトフ
作り方
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3
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鍋にサラダ油を熱して手羽元を軽く焼き、水と生姜を入れて煮立ったらアクを取り除く。
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4
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ブロッコリー以外のすべての野菜とAを入れてフタをし、弱火で20分ほど煮込む。
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5
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ブロッコリーを入れてさらに10分ほど煮込み、ブラックペッパーで味を調えて完成。
コツ・ポイント
お野菜はお好きなものを入れてくださいね。材料を切ってお鍋に入れるだけの簡単料理です＾＾
このレシピの生い立ち
定番のポトフをちょっと和風にアレンジしてみました。
レシピID : 1269670
公開日 : 10/10/27
更新日 : 10/10/27
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