たかが納豆。されど納豆。ー納豆のおいしい食べ方ー
レシピID:127089
健康に良いと言われる納豆ですが「いまいち食べる気しないのよね～」という方も多いのでは？レシピではありませんが、ここに父から伝授された秘伝の（笑）食べ方をご紹介します。
材料 （ 1人分 ）
| 納豆 | 1パック |
| 塩 | 少々 |
| 七味唐辛子 | |
| お好みで。なくても平気。 | |
| 醤油 | 〃 |
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1
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まず何も入れないで、納豆をかき混ぜます。ねばねばがそこそこ出てきたなーと思ったら、塩をさっと一振り。
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2
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鬼の様に納豆をかき混ぜます。朝は時間ないんだからそんなことやってらんねーよ！と思っても、ひたすら鬼の様に。この時点で、普段よりもかなり糸というかねばねばが出てきてるはずです。
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3
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超ねばねばだぜ！という状態になったら、お好みで、醤油、七味唐辛子、パックに付属のからしやタレを投入します。父はこの４つを全部入れますが、さすがにそれは塩分取り過ぎかと・・・。
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4
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ほかほかご飯に好きなだけ乗せていただきます。これにお味噌汁と卵焼きと鮭か何かあったら完璧！やっぱ日本の朝食は納豆だよね！（と言いつつパンもかなり好き。）
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5
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＊番外編＊
納豆のパックに生卵を加えて混ぜ、「たまごかけ納豆ごはん」にするのもおすすめです。マイルドでおいしいですよ～。この場合は、醤油よりタレの方が合う気がします。タレがなければ、液体の白だしで（似てると思うので）。
コツ・ポイント
納豆のうまみは、ねばねばにあるそうなので、ねば全開で混ぜてください。ネギなどもお好みでトッピングしてくださいね。イソフラボンボーン♪（謎）
このレシピの生い立ち
公開日：04/01/27
都会のもやしっ子小粒納豆も、田舎のんまい納豆に近付けるようにということで。
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