HMのチョコ入りかぼちゃマフィン
Description
ホットケーキミックスで作る簡単マフィン
チョコとかぼちゃがとっても美味しい♪
2012/2/13話題入りしました✻
チョコとかぼちゃがとっても美味しい♪
2012/2/13話題入りしました✻
材料
(マフィン6個分)
作り方
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1
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かぼちゃを3cm位に切り分け、レンジで柔らかく加熱して砂糖を加えながら フォークで皮ごと潰す
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2
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オーブンを180度に予熱する
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3
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マーガリン(バター)をクリーム状に練る
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4
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マーガリン(バター)に溶いた卵を数回に分け加え混ぜる
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5
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ホットケーキミックスを3回位に分け ゴムベラでザックリ混ぜる(バニラエッセンス 2~3滴加える)
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6
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潰したかぼちゃ・手で細かく割った板チョコも加え ボテっとしてきたらcupに分け入れる
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7
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予熱しおいた180度のオーブンで 20分焼く(お使いのオーブンによって加減して下さいね)
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8
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2012/2/13話題入りしました✻
ありがとうございました!
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コツ・ポイント
潰したかぼちゃの荒熱を取ってから 混ぜ加えて下さいね。
このレシピの生い立ち
HMの簡単*カボチャパウンドケーキレシピID :634753 のマフィンバージョン♪