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レシピID :1272902

切干大根とほうれん草のゴマ和え

切干大根とほうれん草のゴマ和え
レンジでチンで簡単。ご飯にとっても合います。栄養たっぷり!油不要♬混ぜご飯やおにぎりにしても美味しい✿100人レポ達成☆

材料 ( 小鉢4人分(画像はお椀に一盛り) )

だしの素
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ2/3
いりごま
大さじ1
ほうれん草
60g程度(2~3束)
人参
4cm程度
切干大根
10g程度
薄揚げ
1/2枚

1

ほうれん草はラップでくるんで1分半程度チン。冷水にとり水気を絞り食べやすい長さにカットする。

2

切干大根は戻しておき、水気を切ってカット。にんじんは千切り。薄揚げは熱湯を通して千切り。ゴマはすっておく。

3

耐熱容器に、ほうれん草とゴマ以外の具と調味料を入れてひと混ぜして、レンジで1分チン。取り出しゴマを混ぜる。

4

荒熱がとれたら、ほうれん草を混ぜて完成~☆

5

写真

ご飯に混ぜても美味しいです。この場合やおにぎりにする場合は、塩少々か大葉などの薬味を足すとより美味しいです。

6

写真

左はひじきおにぎりID:1230661。右は小松菜おにぎり ID:1230661。この2種と一緒に作ると栄養完璧♬

7

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H22.12.17話題入りしました。作って下さった方々、有難うございます。

8

2012/02/18 100人レポ達成しました。本当に皆さん有難うございます。

コツ・ポイント

ほうれん草のレンジ時間は家庭で様子を見て下さい。具はもう少し増やしても大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

260 (223人)

12/05/22

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簡単なのに彩りもお味も栄養もばっちり♬切干大根がさらに好きに✵

suzukey

さらに好きになってもらえてホントに嬉しいです♪ありがとう^^

12/05/18

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ちょうど材料が揃っていて♪とっても美味な副菜になりました◎感謝☆

LiLi

レシピ活用して下さって嬉しいです♬お役に立てて良かった^^

12/05/14

写真

野菜たくさんとれてうれしいレシピ!簡単だしまた作ります!

adusa

お口に合って良かったです♬作って下さってありがとう^−^

12/05/10

写真

簡単!美味!栄養満点!大好きな味!リピ決定!

つみくさ

大好きな味って言って貰えて嬉しいな✿鯉のぼりケーキや寿司素敵

12/05/09

写真

彩りも可愛いし食感も好き♪野菜がタップリ食べられますね。

まきーころ

野菜しっかり摂れるって嬉しいですよね♪お子さまBDおめでとう

12/05/09

写真

fumiさんおすすめで♪こちらもレンチン技で楽々美味♬感謝✿

モモキト

追っかけレポ大歓迎♪嬉しいです✿日記GW楽しく拝見しました~

12/05/07

写真

食感よく、彩り良くそして簡単。栄養バランスも良くって最高♪

さんぱうろ

お口に合ったようで何よりです♬作って下さって嬉しい♪有難う~

12/05/06

写真

簡単なのに手が込んでる味~(*´ω`*)お弁当にも入れました♪

あべちゃんキッチン

気に入って頂けて嬉しいです♬お弁当にも活躍できて嬉しいな✿

12/04/30

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おにぎりにして旦那が夜勤の時に運転しながら食べてます (^_^)

りんちゃん愛ちゃん

夜食の栄養摂取のお役に立てて嬉しいです♬旦那様お疲れ様です

12/04/30

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野菜摂取!!便秘予防にぴったりレシピですね♪

まさたかまま

便秘予防のお役に立てたかしら^^良かったです✿有難う♪

12/04/30

写真

お野菜たっぷりとれていいよね! ご馳走さまでした♪

まちゅママ

野菜摂取のお役に立てたようで良かったです♬レポありがとう^^

12/04/29

写真

ほうれん草がなくタアサイで(*^o^*)簡単で美味でした!

虹色ボックス

タアサイのアレンジレポ嬉しいです♬お口に合って良かった^^v

このレシピの生い立ち

公開日: 10/11/09
野菜摂取

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